İddialı ve lezzetli sushiler Eskişehir Chinatown'da

Mekan — 20 Şubat 2018
İddialı ve lezzetli sushiler Eskişehir Chinatown'da

CHINATOWN’da uzun yıllardır Çinli şef  Huang Jiaxiang ( Musa Mutlu ) tarafından hazırlanan ve beğenilen Çin mutfağı lezzetine, Japon mutfağının  geleneksel lezzetlerinden Sushiler de zengin çeşitleriyle eklendi.
 
Ülkemizin çağdaş kentleri arasında ön sıralarda yer alan Eskişehir’deki  CHINATOWN bir süre önce büyük yatırımla mekan ve mutfak olarak yenilendi. Ayrıca Sushi Bar’da
hizmet vermeye başladı.
 
Bir süre önce Tayland’dan özel olarak getirilerek CHINATOWN’da göreve başlayan Sushi şefi Thitipong Norkaew’in hazırladığı son derece taze ve lezzetli sushiler
hem Eskişehirliler hem de Eskişehir’e gelen yerli ve yabancı iş insanları  ve turistler tarafından çok beğeniliyor.
 
Uzakdoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden sushi; pirinç sirkesi ve şeker ile tatlandırılmış haşlanmış pirinç üstüne veya içine balık, diğer deniz ürünleri veya sebze gibi malzemeler konularak servis ediliyor.Sushi şefi Thitipong Norkaew’in bizzat hazırladığı sushiler arasında en çok tercih edilenler;  “Boston Roll“,  “Tekka Maki”, “ Maki Set”, “Sushi Moriawase“.